古事記の国生みの神話に登場する「愛比売」にちなんで名付けられた愛媛県は、四国の北西に位置し、約200余りの島からなる美しい瀬戸内海と宇和海と、西日本で最も高い石鎚山(1,982m)がそびえており、県の東側を東予、中央を中予、南側を南予と呼んでおります。
気候はおだやかで、人口は約150万人、面積は5,676km2、そのうち森林面積は4,015km2で入り組んだ海岸は全国5番目の長さです。
産物は、みかん、いよかん、マダイ、真珠、紙製品、タオルなどが全国的に有名です。
県外からのアクセスは、松山空港の他、岡山県から瀬戸大橋を使ったJR予讃線や兵庫県、岡山県、広島県からの高速道路等のほか、多くの航路があります。